跳到主要內容

很遺憾,我們無法支援你的瀏覽器。如果可以,請升級到新版本,或使用 Mozilla Firefox、Microsoft Edge、Google Chrome 或 Safari 14 或更新版本。如果無法升級,而且需要支援,請將你的回饋寄給我們。

我們衷心感謝你對這個新體驗的回饋。告訴我們你的想法 打開新的分頁/視窗

Elsevier
與我們共同出版

探索營養研發解決方案

通過Elsevier的互聯、可配置的解決方案,在營養研發中走得更遠、更快。從可信的科學內容和高價值分析中獲得關鍵洞察。滿懷信心地發現、創新和開發。

Mother holding baby with woman taking medication in the background

我們提供的營養保健相關服務

運用相關工具、資料和技術,取得促進永續幸福的科學見解

woman in a lab

世界領先的食品和營養公司求助 Elsevier 解決食品、風味開發和其他營養研發方面的問題。我們在創新工作流程的每個階段解釋並轉化經過科學驗證的資料,協助改善成果。

  • 提高效果:科學見解促進可實作的決策並滿足市場需求

  • 降低風險:確保公司擁有避免專利侵害或專案失敗所需的資訊

  • 發揮最高效率 加快創新、改良生產、降低成本並消除停機時間

資料集

Transformative search

滿足你的特定要求並助你了解回答問題所需的資料,包括: