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10 funciones de la saliva y la masticación

Spain | 9 de mayo de 2018

Funciones Saliva

Funciones Saliva

¿Sabías que la saliva es uno de los mecanismos de defensa del cuerpo más poderosos? ¿Y que junto a la masticación juegan un papel clave en la salud bucal? Descubre las 10 funciones de esta alianza saliva-masticación y cómo nos protege de las amenazas externas a través de la siguiente infografía extraída de la obra de referencia Berne y Levy. Fisiología(se abre en una nueva pestaña/ventana).

Funciones Saliva Masticar

Funciones Saliva Masticar

La obra

Séptima edición con una cobertura integrada de la biofísica y neurofisiología, la inclusión de observaciones experimentales y ejemplos representativos y un diseño a todo color, que hace de este libro de texto de formato medio el ideal para adquirir un sólido conocimiento de este complejo campo.

El enfoque lógico e intuitivo basado en los sistemas de órganos describe con claridad todos los mecanismos que controlan y regulan el funcionamiento del cuerpo.

Cada capítulo se inicia con una serie de preguntas cortas, que constituyen los objetivos de aprendizaje del lector, y finaliza con un listado a modo de resumen de los puntos clave tratados.

Incluye la versión electrónica del libro en inglés, disponible en StudentConsult(se abre en una nueva pestaña/ventana) que permite hacer búsquedas en todo el texto, las figuras, la bibliografía y las animaciones, lo que facilita enormemente el aprendizaje.

Berne y Levy - Fisiologia

Berne y Levy - Fisiologia