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Elsevier
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Future Foods Congress

Committee & Speakers

Conference Co-Chairs

Bhesh Bandari

Bhesh Bhandari

Co-EiC of Future Foods, The University of Queensland School of Agriculture and Food Sciences, Australia

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Siew Young Quek

Siew Young Quek

Co-EiC of Future Foods, The University of Auckland School of Chemical Sciences, New Zealand

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Takahisa Nishizu

Takahisa Nishizu

Local Chair; Faculty of Applied Biological Science, Gifu University

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Organizing committee

Antonio Derossi

Antonio Derossi

University of Foggia, Italy

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Miguel Ângelo Cerqueira

Miguel Ângelo Cerqueira

Editor of Future Foods; International Iberian Nanotechnology Laboratory, Portugal

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Qierui Zhang (Publisher)

Elsevier, The Netherlands